メタボ対策は「医食同源」の精神で | メタボ検診の客観的な内容・罰則解説ナビ

「医食同源」という言葉があります。
「医療と食事はともに人間の生命を養い、健康を維持するためのもので、その源は同じである」というほどの意味です。

2008年4月から始まったメタボ検診は、メタボリック・シンドローム状態の人を捜し出して、大事に至らないよう生活習慣の改善を進めるのが目的です。

またメタボリック・シンドロームとは、肥満体質であり、かつ高血圧・高血糖・脂質異常（コレステロールと中性脂肪）などの状態と合併して、動脈硬化につながる危険のある状態をいうのですが、肥満以下の項目の全てが、食生活の習慣が非常に大きく影響する項目なのです。

したがって、肥満体質を改善するだけでもこれらの数値もそれにつれて改善するし、大事に至る病から遠ざかるのは間違いないとされています。
文字通り「医食同源」というわけですね。

ですから、メタボ検診が始まる以前からダイエットに関する商品が多種・多様出回っているのは無理のないところなのですが、実はそれ以前に食事方法そのものも大事な事なのではないでしょうか。

まず食べ物はよく噛むというのが基本の事でしょう。
食べ物を噛み砕くと同時に、唾液中の酵素がよく混ざる事で消化しやすくなります。
またよく噛めば満腹中枢が満たされるので、結果的に食事量が抑えられます。

それから食事する時の姿勢も大事で、たとえば布団で寝転んで食べたりすると、胃が圧迫されて消化が悪くなります。

さらに、不規則な食事時間も胃や腸に負担をかけます。

子供に対するしつけという意味でも、これらの事はちゃんと教えるべき事柄です。
食生活の改善と共に正しい食生活を送りましょう。

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